
昨日、安心院のブドウ農園、プーの丘、の無農薬ブドウをいただきました(^^)ありがたいです。
無農薬、無除草、無化学肥料栽培でブドウ栽培を続けて今年で9年目になるのだそうです。
出荷可能なブドウは、全体の20~30%ほどなのだそうです。天候によっては収穫が出来ず、ほとんど収入がない年もあるそうです。それでもこの素晴らしい試みを続けていらっしゃいます。
一粒一粒、安心して美味しくいただけること、とても嬉しいです。いいものは分かち合いたいので、今日からなくなるまで、クラス後一緒に食べましょう♡
生産者や、生産過程が分かる食べ物ってありがたいですね。
無農薬のお野菜、果物が、もっともっと普及したら良いなと思いました。