
おはようございます。昨日の夕方は雷がすごかったですね。少しずつ、秋が近づいているのを感じます。
お盆期間中、耶馬溪のバルンバルンの森の中にある、亜細亜食堂cagoというところにランチに行きました。
自然に囲まれたロケーションが心地よく、アジアンなご飯もとても美味しかったです。
そして、そこで販売している手作りのレモングラスオイルを買いました。作るのに手間がかかるのだと、お店のFacebookの記事であとで読みました。
これが!とっても美味しいのです!何にかけてもすごく合います!
お店ではオクラにちょこっとかかっていました。昨夜は蒸したじゃがいもにかけていただきました。これをかけるだけで、ぐっとおしゃれな味になります。
レモングラスには、消化促進、抗菌、殺菌、虫除け、脂肪の分解作用、血行促進、貧血予防、などの効能があるそうですね。
花言葉は、「爽快」なのだそうです。 いいですね!
今日もこれをかけて、ご飯をいただこうと思います。皆様、良い一日をお過ごしください。